Nasi Grombyang

Selamat malam!

Minggu ini saya akan membicarakan tentang makanan khas Indonesia. Mungkin makanan ini memang tidak terlalu terkenal, namun justru itu alasan terbesar saya untuk membahas makanan ini.

NASI GROMBYANG. Ada yang tau? Saya yakin hanya sedikit yang tahu. Ya, makanan ini berasal dari kota yang berada di Jawa Tengah. Kota ini adalaaaah Pemalang. Dua tahun lalu saya mencoba nasi grombyang untuk pertama kali di warung nasi grombyang Pak Warso di Pemalang. Warung ini dekat dengan alun-alun kota Pemalang. Tempat itu adalah tempat yang paling terkenal. Untuk rasa, jangan ditanya. Haha

Nasi grombyang adalah sejenis gulai dengan daging kerbau, namun kuahnya tidak kental. Hm, mungkin seperti soto rasa gulai. Oh iya, ternyata ‘grombyang’ berasal dari bahasa jawa yang artinya mengambang. Jadi nasi grombyang berarti nasi yang mengambang-ngambang di kuahnya. 

Untuk harga benar benar sangat terjangkau yaitu tidak sampai 20.000 satu porsinya.

Biasanya nasi grombyang disajikan dengan sate kerbau yang super empuk dan manis. Ini nih fotonya.

Patut dicoba deh. Apalagi kalau lagi mudik melewati jalur pantura. Hangat dan nikmat. Selamat mencoba! J